啤酒花是一种重要的传统中药，也是酿造啤酒的重要原料，其中α-酒花酸和β-酒花酸是酒花苦味的主要来源，因其独特的使用价值而成为研究的热点。
        α-酒花酸的成分主要包括葎草酮、异葎草酮、异葎草酮B、类葎草酮、聚葎草酮，主要分布在植物的果柄、花轴、苞片和花片等部分。
        β-酸的成分主要包括蛇麻酮、类蛇麻酮、聚蛇麻酮等，占新鲜酒花酸的5%~11%。β-酸的苦味不及α-酸，大约是其的1/9，防腐能力也比α-酸低，约为其的1/3。

【中文名】啤酒花酒花酸浸膏&啤酒花浸膏粉

【别    名】酒花提取物 酒花酸 

【英 文 名】European Hop Spike Extract、Hops Extract（TianHerb）

【植物来源】西安天宝生物啤酒花浸膏、浸膏粉来源于为大麻科植物啤酒花Humulus Iupulus L.的雌花序，夏秋季雌花序成熟时摘下，晒干。

【规    格】啤酒花浸膏 酒花酸30% 40%

           啤酒花浸膏粉10% 20%

【外    观】啤酒花浸膏 酒花酸30% 40%：棕色浸膏状，具有啤酒花特有的香味。

                         啤酒花浸膏粉10% 20%：黄棕色精细粉末。

【检测方法】UV

【主要应用】啤酒花浸膏主要应用于啤酒发酵，浸膏粉主要应用于面包、日化用品、化妆品等方面。

【应用领域】食品、保健品、化妆品等。

【相关产品】啤酒花黄酮、啤酒花浸膏、啤酒花浸膏粉、啤酒花黄腐酚、啤酒花8-异戊烯基柚皮素、异黄腐酚等。